AKM 2/4 электрлік қуыру шкафы

AKM 2/4 электрлік қуыру шкафы - түрлі тағамдарды пісіруге, қуыруға және дайындауға арналған қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары. Екі сыйымды камераның арқасында шкаф жоғары өнімділікті, жылуды біркелкі таратуды және қарқынды пайдалану кезінде де дайындықтың тұрақты нәтижесін қамтамасыз етеді.
Жабдықтар тот баспайтын болаттан жасалған, коррозияға, жоғары температураға және күнделікті жүктемеге төзімді. Электрмеханикалық басқару жүйесі температураны дәл реттеп, дайындау процесін бақылауға мүмкіндік береді. Термотұрақты шыны терезелер және камералардың жарықтандырылуы жылуды жоғалтпастан көзбен шолу арқылы ыңғайлы бақылауды қамтамасыз етуге тиіс.
Сипаттамалары:
Модель: AKM 2/4
Жабдықтың түрі: электрлік қуыру шкафы
Сыртқы өлшемдері: 1240 | 810 | 1100 мм
Камераның ішкі өлшемі: 870 | 650 | 225 мм
Камералар саны: 2 (4 табаға дейін)
Қуаты: 13 200 Вт
Кернеу: 380 В
Температура диапазоны: 0–400°C
Басқару түрі: электромеханикалық
Корпустың материалы: тот баспайтын болат
Камераның шамдары: бар
Есіктегі терезелер: термотұрақты шыны
Доңғалақтар: ыңғайлы орын ауыстыру үшін
Артықшылықтары:
Жылдам қыздыру және тұрақты жұмыс
Температураны біркелкі бөлу
Бір мезгілде дайындауға арналған екі кең камера
Қарқынды пайдалануға арналған жоғары өнімділік
Қарапайым және ыңғайлы басқару
Энергия шығынын азайту үшін тамаша жылу оқшаулау
Жеңіл тазарту және ыңғайлы қызмет көрсету
Ұзақ қызмет ету мерзімі бар сенімді конструкция
Мынаған жарайды:
Мейрамханалар мен кафелер
Өндірістік асүйлер
Асханалар
Наубайханалар мен кондитерлік өнімдер
Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары
Мыналар үшін пайдаланылады:
Нан-тоқаш өнімдерін пісіру
Ет және балық тағамдарын дайындау
Көкөністер мен гарнирлерді пісіру
Дайын өнімді қыздыру
Түрлі ыстық тағамдарды дайындау